『ジョエル・ロブションのすべて 古典から名作まで７００レシピを収録 （新版） ジョエル・ロブション／著 〔勅使河原加奈子／訳〕』はセカイモンでe32e0e74aから出品され、153の入札を集めて02月16日 15時 51分に、6300円で落札されました。即決価格は6300円でした。決済方法はに対応。島根県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
セカイモン販売中の類似商品
-
■フランス料理百科 全3巻揃【宴会料理・魚介料理・肉料理】白水社 イヴ・チュリエ=著; 辻静雄=監修; 辻調理師専門学校=訳 定価174,000円
¥ 7375
-
U87☆ 【 絶版 稀少 】 帝国ホテル料理長 村上信夫のおそうざい フランス料理 暮しの設計 No.120 中央公論社 肉料理 デザート 231102
¥ 5636
-
◆2 フランス家庭料理 基礎編,応用編 揃い 村上信夫 / 中公ミニムックス 昭和58年,初版,カバー付
¥ 6435
-
インボイス対応 辻調理師専門学校 西洋料理技術講座 DVD
¥ 13746
-
洋書★アラン・デュカスとデュマの『大料理事典』【写真集】★フランス料理 フレンチ ベージュ東京 ミシュラン 三ツ星シェフ★豪華本
¥ 6800
-
『エルブリ El Bulli 1998-2002 ガイドブック CD-ROM付』角川書店 2004年
¥ 10959
-
ジョエル・ロブションのすべて
¥ 8483
-
2005 La Cuisine Francaise Au Japon レシピ本 フランス料理 4冊セット
¥ 15900
-
初版 三國清三 皿の上に 僕がある フランス料理 柴田書店 1986
¥ 8500
-
52406/シェフ・シリーズ 30冊セット 専門家の味をあなたの食卓に フランス料理 イタリア料理 勝又登 坂井宏行 鎌田昭男 城悦男 中央公論社
¥ 6630
-
13423/フランス料理書 全5巻揃 La Cuisine Francaise au Japon 谷昇 ル・マンジュ・トゥー 中村勝宏 田代和久 山岡昌治 ほか
¥ 7888
-
46063/フランス料理 原書 8冊セット 洋書 テリーヌ・パテ レシピ集 魚介料理 Michel Guerard ミッシェル・ゲラール エーベルラン兄弟
¥ 7514
-
▼ 【まとめて4冊 LA CUISINE FRANCAISE AU JAPON 津戸一 2005年 桐朋出版】167-02404
¥ 6800
-
45808/アラン・デュカス 地中海料理 レシピ集 Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse Mediterranee フランス料理 プロヴァンス イタリア
¥ 9810
-
81702/シェフ 一流のシェフたち 31冊セット フレンチ フランス料理 スペシャリテ ホテルレストラン ソース ネオビストロ 肉料理
¥ 7692
-
【新品】三國 清三 【復刻版】 皿の上に、僕がある。 #三國シェフ 料理 フランス ミクニ フランス料理
¥ 15000
-
81675/フランス料理 ロビュションの芸術 5冊と別冊二点とVHS5巻 全点揃 ジョエル・ロビュションのフランス料理
¥ 10872
-
81703/シェフ・シリーズ 専門家の味をあなたに 59冊セット フランス料理 イタリア料理 スペイン料理 洋菓子
¥ 18388
-
g-306 月刊専門料理別冊 現代フランス料理 柴田書店 昭和57年7月15日発行 特集:フランスの見習い料理人たち 洋食 フレンチ 料理本 ※9
¥ 6375
-
エスコフィエ・フランス料理 A.エスコフィエ
¥ 8400
-
SAUCE ET POTAGE フランス料理技法・ソース&スープ 3冊揃 平成11年
¥ 6800
-
新鈔西清古艦 2冊組 古書 明治25年 書道 折帖 古本 篆書唐本 書道 印譜 南画 掛軸 唐本 和本 古書 古典籍 瓦当 銅壺 拓本
¥ 7650
-
★2022年 TAC 不動産鑑定士 会計学 基本講義 テキスト 基礎 冊子 本 text 資格試験 ベーシック 論文対策
¥ 8280
-
全サ小冊子Chara Collection Extra 2016 樋口美沙緒 パブリックスクール 英田サキ ダブル・バインド 松岡なつき 菅野彰 秀良子 見多ほむろ
¥ 5100
-
●01)【同梱不可】アトラスでみる外陰部疾患 プライベートパーツの診かた/尾上泰彦/学研メディカル秀潤社/2014年/A
¥ 9000
-
【洛座】棟方志功 版画集 日本の美 1965 額装用大版図版10部 日本美術振興協会発行 ＜ 青森版画民藝 ◆
¥ 5950
-
★送料無料 未開封 ARTFX+ ファーストオーダー ストームトルーパー シングルパック スターウォーズ★
¥ 6800
- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 6300円
- 開始価格
- 6300円
- 即決価格
- 6300円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 目立った傷や汚れなし
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2025.01.31 8:44
- 終了日時
- 2025.02.16 15:51
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
- 支払い方法
-
- 送料負担
- 落札者
- 発送元
- 島根県
- 海外発送
- 対応しません
- 発送方法
- -
商品説明
こちらの商品をお気に入り登録しませんか？
オークファンの無料会員に登録すれば
一度検索した商品をお気に入り登録可能。
マイブックマーク機能で
いつでもすぐに登録した商品を
見返すことができます。
既に会員の方はこちらからログインをお願いいたします
会員登録で同じ商品を出品！
「同じ商品を出品する」機能のご利用には
オークファン会員登録が必要です。
入札予約
最大10年分の相場を簡単検索！
価格を表示するには、
オークファンプレミアム（月額8,800円/税込）の登録が必要です。
まずはお試し！！初月無料で過去の落札相場を確認！
- ※クレジットカードのみ初月無料の対象となります。
-
※登録月が無料となり、登録月の翌月より料金が発生します。
初月無料対象月内に利用再開を行った場合、初月無料の対象外となります。
期間おまとめ検索とは？
オークションで稼ぐための人気機能！
「期間おまとめ検索」を使えば、複数月をまたいだ指定期間の相場検索が可能です。レアな商品の相場や過去の出品数をまとめて確認できます。
さらに、オークファンプレミアムに登録すると最大過去10年分の相場データが月1,200回まで閲覧可能です。
最大10年分の相場を簡単検索！
価格を表示するには、
オークファンプレミアム（月額2,200円/税込）の登録が必要です。
まずはお試し！！初月無料で過去の落札相場を確認！
- ※クレジットカードのみ初月無料の対象となります。
-
※登録月が無料となり、登録月の翌月より料金が発生します。
初月無料対象月内に利用再開を行った場合、初月無料の対象外となります。
内容
ゆで卵の茹で方から、極上フレンチメニューまで、世界最高峰のシェフが、そのノウハウのすべてを公開。700のレシピをまとめた本編と調理のイロハや調理器具、調理用語をイラストとともにまとめた別冊の２部構成
「フレンチの神様」と称される巨匠 ジョエル・ロブションのすべてがこの一冊になりました。
料理専従者、料理専門学生、料理愛好家、ロブションファン、料理に携わるすべての人へ贈る
「この本はシンプルで美味しいフランス料理、とりわけ家族や友人たちと、美味しさや楽しさを分かちあうために料理を作るのが好きなすべての人に向けて書かれています」
――ジョエル・ロブション
★豊富なレシピ数
700のレシピを収録
「ゆで卵の美味しい作り方」から教えます
★基本から丁寧に解説
90点にも及ぶ食材の知識、134項目の下処理などを詳細に解説
★学生からプロまで幅広く対応
フレンチ特有の用語にはルビで意味を補足
別冊の解説を使えば、テクニックも知識もぐっと広がります
★別冊資料でさらに知識が深まる
調理器具や調理法のイラスト付
★つかいやすい体裁
本文は見やすい２色刷
キッチンでも使える開きやすい製本
※本書は2009年に武田ランダムハウスジャパンから刊行された『ジョエル・ロブションのすべて』を改訂し新版化した書籍です。